DETTA HÄNDER PÅ KVARKENFISK 2021
För mer information och bokning: 090-12 99 90 alt. boka@kvarkenfisk.se
Kom och köp vildlax från Kvarken!
Lördag 19/6 kl 14.00
Ni köper er nyfångade lax inför midsommar på vår brygga, passa på att äta en god lunch innan!
Varmt välkomna
Boka bord på boka online knappen nedan eller boka@kvarkenfisk.se
Varmt välkomna!
Vi påminner om att vi fortsatt är i ett utsatt läge med Covid-19, vi har dukat i restaurangen med 4st personer/bord.
Vi hjälps åt att hålla avstånd och visa respekt för varandra!
Midsommar på Kvarkenfisk!
Midsommarmeny vid havet fredag 25/6
Serveras kl12.00-kl.18.00
Förrätt: Skärgårdstallrik med sillar av olika slag
Varmrätt: Halstrad vildlax från Kvarken med primörer och nypotatis
Dessert: Jordgubbar med vaniljglass
495kr/person
Endast bordsbokning!
Varmt välkomna
Boka bord på boka online knappen nedan eller boka@kvarkenfisk.se
Varmt välkomna!
Vi påminner om att vi fortsatt är i ett utsatt läge med Covid-19, vi har dukat i restaurangen med 4st personer/bord.
Vi hjälps åt att hålla avstånd och visa respekt för varandra!
10 års jubileum 12/6 på Kvarkenfisk
Vi firar 10 års jubileum lördagen den 12/6
Vi har denna dag livesändning med Pop & Rock på bryggan.
Vi får besök av Maud Olofsson som var med på invigningen för 10 år sedan.
Boka på: boka@kvarkenfisk.se eller på 090-12 99 90
Varmt välkomna
Fira Morsdag på Kvarkenfisk
Fira mor med en 3 rätters middag hos oss!
Meny:
Förrätt: Råraka med löjrom, smetana och rödlök
Varmrätt: Röding med potatispuré och primörer
Efterrätt: Pannacotta med bär
475kr/person
Boka på: boka@kvarkenfisk.se eller på 090-12 99 90
Varmt välkomna
Påsklovet är inställt på Kvarkenfisk
Pga av för lite snö och att havet är öppet så har vi fattat beslutet att ställa in hundspannsturerna i påsk!
Det betyder också att vi inte serverar lunch utomhus dessa dagar!
Vi satsar på nästa vinter!
Vi har hundspann på plats under påsklovet, från söndag 4/4 till måndag 5/4 kan ni avnjuta en tur från kl11.00-kl15.00. Bokning krävs och det gör Ni på boka@kvarkenfisk.se eller 090-12 99 90, kostnad per person 335kr/person inkl lunch, laxburgare, utomhus dessa dagar.
Vi följer noga pandemins utveckling och myndigheternas rekommendationer och därför väjer vi utomhus aktiviteter. Självklart så finns det möjligheter att nyttja våra ställplatser eller varför inte hyra våra fina sjöbodar och övernatta!
Varmt välkomna
Sportlov på Kvarkenfisk
Vi har hundspann på plats under sportlovet, från torsdag 11/3 till söndag 14/3 kan ni avnjuta en tur på havet från kl11.00-kl15.00. Bokning krävs och det gör Ni på boka@kvarkenfisk.se eller 090-12 99 90, kostnad per person 250kr. Vi har även skidspår på havet, ni kan bada isvak eller prova fiskelyckan med att pimpla. Vi erbjuder lunch utomhus dessa dagar.
Vi följer noga pandemins utveckling och myndigheternas rekommendationer och därför väjer vi utomhus aktiviteter. Självklart så finns det möjligheter att nyttja våra ställplatser eller varför inte hyra våra fina sjöbodar och övernatta!
Varmt välkomna
Kvarkenfisk tar sitt samhällsansvar och stänger ner för säsongen och julbordet!
Kvarkenfisk har gått från klarhet till klarhet och har en bra och lönsam sommarsäsong bakom sig. Dessutom har de mindre konferenserna ökat i antal och sjöbodarna som blev klar i början av året har varit en uthyrningssuccé och inte att glömma ställplatserna där husbilsbesöken mångdubblats.
Vi på Kvarkenfisk ser det naturligt att ta vårt samhällsansvar i denna tid av ökat smittspridning och där personalen, kundernas hälsa och inte minst vårdpersonalen enorma arbetsbelastning är bakomliggande faktor till beslutet att stänga ned för säsongen och innebär tyvärr att vi inte kommer att ta emot några julbordsgäster detta år.
Vi följer noga pandemins utveckling och myndigheternas rekommendationer och öppnar först upp till våren om det är lämpligt. Självklart så finns det möjligheter att nyttja våra ställplatser eller varför inte hyra våra fina sjöbodar en mörk vinternatt!
På återhörande och var rädd om er!
Kvarkenfisk med personal
PS: Koncernen står stark och under vintern investerar vi ytterligare genom att bygga ut servicen till våra ställplatsgäster med ett komplett kök som komplement till den tidigare servicebyggnaden.
För 7:e året i rad får vi ännu en plakett!
White Guide år 2020
Vi är oerhört tacksamma för detta!
Inställt pga Covid-19!
Julbord med smak av fisk och vilt, start 28/11-24/12-2020
Njut av lokalt fångad och förädlad fisk från Norra Kvarken. Ett smakfullt julbord
med mängder av inläggningar av sill och strömming. Flera olika gravningar av lax,
laxspett, rökta delikatesser av lax och sik. Silltårta, pajer, röror och självklart lutfisk.
Vi kompletterar fjolårets succé med stort urval av delikatesser från skogens skafferi.
Gravad viltfilé, rostbiff på hjort, rätter av älg och rådjur, viltköttbullar, vildsvinsskinka,
rökta delikatesser. Lägg därtill ett dignande efterrättsbord. Saffranskladdkaka,
Ris à la Malta, lingonpaj, tryfflar i olika smaker, goda ostar, färsk frukt och mängder av julgodis.
Vi presenterar också stolt vårt gröna julbord med goda vegetariska och veganska delikatesser.
Endast bordsbokning via www.kvarkenfisk.se eller boka@kvarkenfisk.se
Vi hjälps åt och håller avståndet.
Välkomna!
Surströmmingspremiär 20/8 kl17.00-kl21.00
Denna kväll är det surströmmingens kväll. Vi smakar av olika fabrikat med goda tillbehör.
395kr/person
Mer info om vilka sorter kommer inom kort men passa på att boka bord.
Endast bordsbokning via www.kvarkenfisk.se eller boka@kvarkenfisk.se
Vi hjälps åt och håller avståndet.
Välkomna!
Grillafton fredag 7/8 och lördag 8/8 kl17.00-kl21.00
Förrätt: Rökta räkor med aioli och vitlöksbröd
Varmrätt: Grillad lax, sotad tonfisk och pilgrimsmussla, spett med grillade grönsaker.
På bordet: Kall potatissallad, bröd, smör, dressingar, hollandaisesås och romsås
Efterrätt: Bakad choklad med salt kolamousse och färska bär.
459kr/person
Endast bordsbokning via www.kvarkenfisk.se eller boka@kvarkenfisk.se
Vi hjälps åt och håller avståndet.
Välkomna!
LAXPREMIÄR 14/6 kl 12.00!
Vi ses på bryggan som vanligt och vi håller avståndet.
Välkomna att köpa vildfångad lax!
LIVESÄNDNING 13/6
Livesändning med Pop&Rock på bryggan från kl 12.00!
MORS DAG 31/5
Morsdags-meny
PINGST 30/5
Pingstlunch
Inställt p.g.a. Covid-19
HELIKOPTERLYFT 21/5
Helikopterlyft med våra gäster med Jonair
Inställt p.g.a. Covid-19
KRISTI HIMMELSFÄRD 21/5
Kristi Himmelsfärds-meny
Inställt p.g.a. Covid-19
VINPROVNING 16/5
Inställt p.g.a. Covid-19
ÖLPROVNING 9/5
Ölprovning med Westerbottens Bryggeri
Inställt p.g.a. Covid-19
FÖRSTA MAJ
Inställt p.g.a. Covid-19
VALBORGSMÄSSOAFTON 30/4
Valborgsbuffé, manskören Vraket
GÅRDBUTIK
Kom och köp dina påskfavoriter i vår gårdsbutik 12.00-15.00 ons-lör (fram till påsk).